Ente gut – alles gut
Vorweihnachtliche Gerichte von Ente und Gans. Die kulinarische Einstimmung auf die schönste Zeit im Jahr.
Martinsgansessen
Eine frisch gebratene, gefüllte Martinsgans, serviert in 2 Gängen mit Apfelrotkohl, Rahmwirsing, Petersilienkartoffeln und Kartoffelklößen (ab 4 Personen und nur auf Vorbestellung)


