• Kartoffelhaus papas im Ratskeller Wulmstorf

In unserem Kartoffelhaus steht nicht nur die Kartoffel im Vordergrund. Für Ihren Gaumen kochen wir abwechslungsreich und kreativ. Unser Gastronomisches Angebot wird stets durch kulinarische Aktionen ergänzt. Wir bieten Ihnen z.B. saisonale Spezialitäten wie Grünkohl, Spargel und Pfifferlinge oder auch Highlights wie Schnitzel-, Steak- oder Scampi-Wochen.

Essen

  • Speisekarte Kartoffelbrot
    Hausgebackenes Kartoffelbrot warm aus dem Ofen
  • 6,90 €
    mit Apfel-Griebenschmalz
  • 6,90 €
    mit Sour Cream
  • 6,90 €
    mit Kräuterbutter
  • Speisekarte Kartoffelsuppe
    Kartoffelsuppen mit ofenfrischem Kartoffelbrot
  • 6,90 €
    mit Lauchzwiebeln und Cabanossi
  • 6,90 €
    mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
  • 7,90 €
    mit Broccoli und Nordseekrabben
  • Baked potato mit frischen Nordseekrabben und roten Zwiebeln
    Baked potato
    gefüllt mit hausgemachter Sour Cream, dazu frischer Salat
  • 9,50 €
    mit frischen Salaten
  • 16,90 €
    mit geräucherten Lachsstreifen und roten Zwiebeln
  • 18,90 €
    mit frischen Nordseekrabben und roten Zwiebeln
  • 15,90 €
    mit gebratenen Hähnchenstreifen, frischen Champignons, Cherrytomaten und Lauchzwiebeln
  • 18,90 €
    mit gebratenen Riesengarnelen, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln und bunter Paprika
  • Speisekarte Kartoffelauflauf
    Kartoffelauflauf
  • 10,90 €
    mit Blattspinat, Gorgonzola, Zwiebeln, frischen Champignons, Strauchtomaten, Feta und Gouda
  • 12,90 €
    mit Rinderhack in Tomaten-Chilisoße, Zwiebeln, frischen Champigons, Feta und Gouda
  • 13,90 €
    mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Broccoli, Zwiebeln, Strauchtomaten und Gouda
  • Speisekarte Kartoffelpuffer mit Nordseekrabben
    Hausgebackene Kartoffelpuffer
  • 8,50 €
    Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Zucker und Zimt
  • 17,90 €
    Zwei Kartoffelpuffer mit frischen Nordseekrabben, Sour Cream und frischen Salaten
  • Speisekarte Rösti mit Lachs
    Drei hausgebackene Kartoffelrösti
  • 12,90 €
    mit gegrilltem Gemüse und Tomatensalsa
  • 14,90 €
    mit gebackenem Ziegenkäse und frischen Salaten
  • 17,90 €
    mit geräuchertem Lachs, Meerrettichsahne und frischen Salaten

Die Salatbar

mit ofenfrischem Kartoffelbrot

  • Große Salatschüssel
    8,90 €
    mit gemischten Salaten
  • Salat "Tuna"
    15,90 €
    Große Salatschüssel mit Thunfisch, frischen Oliven, Peperoni und griechischem Feta
  • Salat "Hähnchen"
    15,90 €
    Große Salatschüssel mit knusprigem Backhendl
  • Salat "Garnele"
    17,90 €
    Große Salatschüssel mit gebratenen Riesengarnelen in etwas Knoblauch
  • Salat "Lachs"
    16,90 €
    Große Salatschüssel mit gebratenen Lachsnuggets
  • Dressingauswahl
    Joghurt-Kräuter, French oder Balsamico-Olivenöl
  • Burger im Kartoffelbrötchen
  • 12,90 €
    mit gegrilltem Rinderpatty, Zwiebeln, Tomaten, Cheddarkäse und Burgersauce
  • 12,90 €
    mit gegrillter Hähnchenbrust, Zwiebeln, Tomaten, Cheddarkäse und Burgersauce
  • 12,90 €
    mit Veggi-Patty, Zwiebeln, Tomaten, Cheddarkäse und Burgersauce
  • Beilagen und Dips
  • 3,90 €
    Potato Wedges, Pommes frites, Süßkartoffel Pommes, Bratkartoffeln, frisches Gemüse oder Beilagensalat
  • Ketchup oder Mayonnaise
    0,70 €
  • 2,00 €
    Sour Cream, fruchtiger Curry-Nuss-Dip oder Tomatensalsa
  • Kartoffelpizza
  • 10,90 €
    Tomate mit Lauchzwiebeln, Basilikum, Mozzarella und Gouda
  • 11,90 €
    Salami mit frischen Champignons, Lauchzwiebeln, Strauchtomaten, Mozzarella und Gouda
  • 12,90 €
    Rinderhack in Tomaten-Chilisoße mit Zwiebeln, Strauchtomaten, Paprika und Gouda
  • 12,90 €
    Thunfisch mit Zwiebeln, Strauchtomaten, Peperoni, Oliven, Feta und Gouda
  • 14,90 €
    Serranoschinken mit Lauchzwiebeln, Strauchtomaten, Gouda, frischem Parmesan und Rucola
  • 16,90 €
    Riesengarnelen mit Blattspinat, Zwiebeln, Strauchtomaten und Gouda

Kartoffeln mit Fleisch

  • Papas Hähnchen-Curry
    18,90 €
    mit Kokosmilch und Lauchzwiebeln, dazu gegrilltes Gemüse und Süßkartoffel Pommes
  • Paniertes Schweineschnitzel
    19,90 €
    mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Kräuterbutter und Pommes frites
  • Grillplatte
    24,90 €
    Rindersteak, Schweinemedaillon und Hähnchensteak mit Rahmchampignons, Karotten, Broccoli und Bratkartoffeln
  • Schweinemediallons
    24,90 €
    Drei gebratene Schweinemedaillons in Gorgonzolasahne mit Blattspinat und gebackenen Kartoffelecken
  • Rumpsteak (220 g)
    25,90 €
    Grain fed aus Südamerika, fein marmoriert, mit Kräuterbutter und Steakpfeffer, dazu Bratkartoffeln

Kartoffeln mit Fisch

  • Gebratenes Seelachsfilet
    19,90 €
    Frisch aus der Nordsee mit Remoulade und Pommes frites
  • Hamburger Pannfisch
    23,90 €
    Gebratenes Seelachsfilet in Dijonsenfsoße mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
  • Gebratenes Filet vom Fjordlachs
    25,90 €
    mit gegrilltem Gemüse, Tomatensalsa und gebackenen Kartoffelecken
  • Papas Kartoffelparty
    34,90 € p.P.
    (ab 4 Personen)
    Hausgebackenes warmes Kartoffelbrot mit dreierlei Dips

    Kartoffelcremesuppe mit Lauchzwiebeln und Kabanossi

    Zarte Matjesfilets mit Hausfrauensoße und Curry-Nuss-Dip
    Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade
    Rumpsteak, Schweinemedaillons und Hähnchensteaks mit Rahmchampignons
    Bratkartoffeln und gebackene Kartoffelecken mit Kräuterbutter und Sour Cream

    1 Kartoffellschnaps

Bratkartoffelgerichte

  • Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
  • 11,90 €
    als „Bauernfrühstück“ mit Gewürzgurke und Schinkenwürfeln
  • 16,90 €
    als „Pfannenschlag warm“ (dunkle Grützwurst) und Apfelmus
  • 18,90 €
    mit hausgemachtem Sauerfleisch, Gewürzgurke und Remoulade
  • 17,90 €
    mit 3 zarten Matjesfilets, klassischer Hausfrauensoße und fruchtigem Curry-Nuss-Dip
  • 20,90 €
    mit rosa gebratenem Roastbeef, Gewürzgurke und Remoulade

Vegan / Vegetarisch

  • Frische Bandnudeln
    9,90 €
    mit veganer Linsenbolognaise
  • Veganes Auberginencurry
    12,90 €
    mit Tomaten, Kichererbsen und Rosinen, orientalisch abgeschmeckt
  • Süßkartoffel-Gnocchi
    12,90 €
    in Erdnusspesto mit Zuckerschoten, Shiitakes und Paprikawürfeln

Kartoffeln für unsere kleinen Gäste

  • Zwei Kartoffelpuffer
    5,50 €
    mit Apfelmus und Zucker
  • Kleine Kartoffelpizza
    6,90 €
    mit „allem, was Dir schmeckt“
  • Hähnchenschnitzel
    7,90 €
    Kleine Portion Pommes frites mit einem Hähnchenschnitzel und Möhrchen
  • Fischnuggets
    7,90 €
    mit Pommes frites und Remoulade

Leckere Desserts

  • Warmer Apfelstrudel
    7,90 €
    mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagrahm
  • Warmer Schokoladenkuchen
    7,90 €
    mit Erdbeerkompott und Schlagrahm
  • Rote Grütze
    5,90 €
    mit Vanillesoße
  • Kugel Eis
    1,90 €
    Vanille, Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, Stracciatella
  • Portion Schlagsahne
    1,00 €
  • Toppings
    1,90 €
    Erdbeersoße, Schokoladensoße, Eierlikör, Baileys

Trinken

Coffee & Co.

(Auch mit laktosefreier oder Sojamilch erhältlich)

  • Kaffee Crème Tasse
    2,80 €
    (auch entcoffeiniert
  • Milchkaffee
    3,80 €
  • Milchkaffee mit Aroma
    4,30 €
    Karamell oder Vanillesirup
  • Espresso
    2,80 €
  • Doppelter Espresso
    3,80 €
  • Cappuccino
    3,80 €
  • Latte macciato
    4,80 €
  • Latte macciato mit Aroma
    5,30 €
    Karamell- oder Vanillesirup
  • Heiße Schokolade
    4,30 €
  • Heiße Schokolade mit Sahne
    5,80 €
  • Rumgrog / Glühwein
    3,80 €
    (saisonal)
  • Heiße Zitrone
    2,80 €
    Frische Vitamine

Teatime mit Ronnefeldt

(im Lief Cup)

  • Darjeeling
    3,80 €
    Die feine und köstliche Sommerpflückung aus dem Himalaya
  • Green Tea
    3,80 €
    Der chinesische Teegenuss mit leichten und herben Momenten
  • Refreshing Mint
    3,80 €
    Coole Entspannung mit Zitronengras über kräftigen Pfefferminzaromen
  • Sweet Camomille
    3,80 €
    Zarte Fruchtigkeit der Orangenblüte legt sich über die herbe Kamille
  • Rooibos Orange
    3,80 €
    Spritzige Orange und softe Vanille mit südafrikanischem Rooibos
  • Fruit Power
    3,80 €
    Herrlich süße Beeren und heimische Früchte verleihen Power und Aroma

Erfrischungen

  • Selters Mineralwasser
    classic/medium/naturell
  • 2,70 €
    0,25 l
  • 5,90 €
    0,75 l
  • Coca Cola light, Cola zero, Fanta, Sprite, Mezzo Mix
    3,90 €
    0,33 l
  • Schweppes, Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale, Wild Berry
    3,40 €
    0,2 l

Säfte

  • Apfelsaft naturtrüb
    Orangensaft, Rhabarbersaft, Johnnisbeersaft, Bananennektar, Kirschnektar
  • 2,90 €
    0,2 l
  • 4,50 €
    0,4 l
  • Maracujanektar, Cranberrysaft, Kiba, Traubensat, Tomatensaft
  • 3,40 €
    0,2 l
  • 4,90 €
    0,4 l
  • Fruchtsaftschorle
  • 2,90 €
    0,2 l
  • 4,50 €
    0,4 l

Biere vom Fass

  • Jever Pilsener
    Der friesisch herbe Pilsgenuss
  • 3,90 €
    0,3 l
  • 5,60 €
    0,5 l
  • Radeberger Pilsner
    Das erste deutsche Bier gebraut nach Pilsner Art
  • 3,90 €
    0,3 l
  • 5,60 €
    0,5 l
  • Alsterwasser
    Der friesisch herbe Pilsgenuss mit erfrischender Zitronenlimonade
  • 3,90 €
    0,3 l
  • 5,60 €
    0,5 l
  • Hövels Original
    Rotgold leuchtend, feinherb und süffig
  • 3,90 €
    0,3 l
  • 4,90 €
    0,4 l
  • Schöfferhofer Hefeweizen
    Prickelt länger als man trinkt
  • 3,90 €
    0,3 l
  • 5,60 €
    0,5 l

Flaschenbiere

  • Jever Fun / Jever Fun Zitrone
    3,90 €
    Alkoholfreie friesische Entspannung
    0,33 l
  • Hemelinger Malzbier
    3,90 €
    Die köstliche Erfrischung
    0,33 l
  • Berliner Weiße mit Schuss (saisonal)
    3,90 €
    Himbeere oder Waldmeister
    0,33 l
  • Schöfferhofer Grapefruit
    3,90 €
    Fruchtig herbe Frische
    0,33 l
  • Schöfferhofer Hefeweizen dunkel
    5,60 €
    Geheimnisvoll funkelnd mit dunkler Hefetrübung
    0,5 l
  • Schöfferhofer Kristallweizen
    5,60 €
    Spritzig und klar, voll überschäumendem Temperament
    0,5 l
  • Schöfferhofer alkoholfrei
    5,60 €
    Fein, herb, spritzig und erfrischend im Geschmack
    0,5 l

Spirituosen

Klare Schnäpse

  • Kartoffelschnaps, Korn Mackenstedter
    2,80 €
    32% – 2cl
  • Kümmel Helbing
    2,80 €
    35% – 2 cl
  • Absolut Vodka, Ouzo Plomari, Sambuca Molinari, Malteser und Jubiläums Aquavit
    3,40 €
    40% – 2 cl
  • Gin Bombay Sapphire
    6,90 €
    40% – 4 cl

Obst- & Weinbrand

  • Asbach Uralt
    3,40 €
    38% – 2 cl
  • Grappa hell bis dunkel
    4,90 €
    40% – 2 cl
  • Obstler, Williamsbrand
    3,80 €
    35% – 2 cl

Whisky & Rum

  • Jack Daniel’s Tennessee Whisky
    5,90 €
    40% – 4 cl
  • Tullamore Dew Irish Whiskey
    5,90 €
    40% – 4 cl
  • Havana Club Anejo
    5,90 €
    40% – 4 cl

Kräuter & Likör

  • Jägermeister
    3,40 €
    35% – 2 cl
  • Averna auf Eis
    5,20 €
    29% – 4 cl
  • Ramazotti auf Eis
    5,20 €
    30% – 4 cl
  • Bailys auf Eis
    5,20 €
    17% – 4 cl
  • Kirsch Vodka Mackenstedter
    2,80 €
    15% – 2 cl

Sekt & Aperitif

  • Sekt dry / medium / alkoholfrei
    2,50 €
  • 3,60 €
    0,1 l
  • 24,00 €
    0,75 l
  • Prosecco
  • 3,90 €
    0,1 l
  • 27,00 €
    0,75 l
  • Aperol Spritz
    7,50 €
    Aperol, Prosecco, Soda, Orangenschnitz
    0,2 l
  • Campari Amalfi
    8,50 €
    Campari, Bitter Lemon, Orangenschnitz
    0,2 l
  • Campari & Soda
    7,50 €
    0,2 l
  • Sarti Spritz
    8,50 €
    Sarti Rosa, Prosecco, Soda, Orangenschnitz
    0,2 l
  • Sarti Lemon Spritz
    8,50 €
    Sarti Rasa, Bitter Lemon, Orangenschnitz
    0,2 l
  • Lillet wild berry
    7,50 €
    0,2 l
  • Crodino / Sanbitter alkoholfrei
    5,50 €
    mit Orangenschnitz
  • Sherry dry/medium
    4,90 €
    5 cl
  • Martini bianco auf Eis
    4,90 €
    5 cl

Weißweine

  • Sauvignon blanc IGP - trocken
    „Cerf Volant“ Frankreich
    Das Bukett ist intensiv mit Noten von Limette, Pampelmuse und Mango. Dieser Wein schmeckt lebendig und süffig.
  • 5,50 €
    0,2 l
  • 19,00 €
    0,75 l
  • Grauer Burgunder Sinfonie QbA - trocken
    Baden, Weingut Adam Müller
    Die Sinfonie Nr. I ist durftig, hat eine wunderbare Purpurfarbe und schöne lange Beerenaromen.
  • 6,50 €
    0,2 l
  • 22,00 €
    0,75 l
  • Chardonnay Trentino DOC - trocken
    Italien
    Der fruchtige und frische Wein aus dem Norden Italiens bringt Schwung ins Leben.
  • 6,00 €
    0,2 l
  • 20,00 €
    0,75 l
  • Riesling QbA - halbtrocken
    Rheingau, Weingut Schumann-Nägler
    Wunderschöner, halbtrockener Riesling der Mittelmosel mit Aromen von Weinbergpfirsich und reifem Apfel.
  • 6,50 €
    0,2 l
  • 22,00 €
    0,75 l
  • Weißweinschorle
    5,00 €
    0,2 l

Rosé

  • Portugiesischer Weiherbst QbA - halbtrocken
    Rheinhesse, Weingut Dohlmühle
    Seine frische, spritzige Art und seine feine Beerenfrucht machen diesen Portugieser zu einem passenden Begleiter für verschiedenste Gerichte.
  • 5,50 €
    0,2 l
  • 19,00 €
    0,75 l

Rotweine

  • Cabernet Sauvignon - trocken
    Bodega Septima, Argentinien
    Man nehme eine Handvoll Waldbeeren und füge Vanille und Tabak hinzu, zum Abschluss milde Tannine und eine ordentliche Portion Alkohol – Voila!
  • 6,50 €
    0,2 l
  • 22,00 €
    0,75 l
  • Merlot Trentino DOC - trocken
    Concilio Italien
    Sattel Rubinrot, fruchtig im Bukett, an Beerenfrüchte und Gewürznoten erinnernd.
  • 5,50 €
    0,2 l
  • 19,00 €
    0,75 l
  • Dornfelder QbA - halbtrocken
    Rheinhessen, Weingut Jean Buscher
    Duftet nach süßen Mandeln, Marzipan und einem Hauch Kirsche. Am Gaumen weich, geschmeidig und mit üppiger Fruchtigkeit.
  • 6,00 €
    0,2 l
  • 20,00 €
    0,75 l
  • Primitivo di Manduria - trocken
    Italien
    Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Duft reifer Früchte und gewürzten Noten, balancierter und delikater Wein.
  • 6,00 €
    0,2 l
  • 20,00 €
    0,75 l

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