Ast im Schnee
Weihnachtsstimmung

Jeweils am 25.12 & 26.12. ab 11.30 Uhr

gibt es unser köstliches Weihnachtsbuffet.

Pro Person 31,90 €

für Kinder (6-12 J.) nur 15,90 €

 

WARM

Knusprige Grillente mit Apfelrotkohl

und Kartoffelklößen

Hirschkalbskeule mit Burgundersoße,

Butterrosenkohl und Kroketten

Burgundersaftschinken am Buffet tranchiert

mit Steinpilzrahmsoße und Bratkartoffeln

Gebratene Fjordlachsfilets auf Blattspinat

mit sc. hollandaise und Petersilienkartoffeln

KINDERECKE

Panierte Putenschnitzel, Erbsen-Möhren,

Pommes frites

KALT

Räucherfischauswahl von Lachs, Forelle

und Makrele mit Preiselbeer- und Meerrettichsahne

Roastbeef kalt und geräucherter Kasseler

mit Remoulade

Anti pasti, Tomate Mozzarella, Melone Schinken

und Blattsalate mit Joghurt und Balsamico-Dressing

Buntes Käsebrett

Gemischter Brotkorb

DESSERT

Waldmeister Götterspeise mit Vanillesoße

Topfenmousse mit Himbeersoße

Bunte Eisplatte mit Waffeln

Obstsalat mit Schlagsahne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reservieren Sie gleich Ihren Tisch...

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Weihnachtsbuffet
am Mittag